導語:烤箱裏的烤串很好吃，制作簡單，開胃又好吃！
羊肉是壹種營養豐富的肉類，羊肉串是許多人非常喜歡吃的壹種美味食物。有時候在燒烤攤外面吃飯感覺不衛生。
今天，我將與您分享如何在我的烤箱中制作烤串。好吃，易制作，易學，好吃又開胃！喜歡羊肉串的朋友們，和我壹起看看怎麽做吧！
【烤箱裏的烤肉串】
食材:羊肉、洋蔥、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、糖、食用油。
第壹步:準備肥瘦相間的羊肉，清洗幹凈，用刀切成小塊放入碗中備用。
第二步:準備半個洋蔥並切成絲，然後切壹些姜片放在羊肉中。加入適量的料酒、醬油、胡椒粉和食用油，壹起拌勻腌制30分鐘，讓羊肉留底。
第三步:利用這個時間準備壹個調料:準備壹個空碗，加入壹勺孜然粒、半勺孜然粉、壹勺辣椒粉、壹勺鹽、適量花椒粉、適量糖和壹勺熟芝麻。攪拌均勻後備用。
第四步:首先在烤盤上鋪壹層錫紙，進行最後的清潔。把腌好的肉放在竹簽上，放在盤子裏。可以不穿肉直接挑到盤子裏。）烤箱220預熱10分鐘，將烤盤放入烤箱，以220的溫度烘烤15分鐘。
第五步:15分鐘後，取出烤盤，在肉的表面刷壹層食用油，撒上剛準備好的燒烤調料，再次放回烤箱，220度烤10分鐘。
十分鐘後取出，壹個非常美味的烤串就做好了。用這種方法做出來的羊肉串不僅好吃，而且特別幹凈衛生，用來喝酒或當零食都很棒！
小貼士:如果妳喜歡吃原味羊肉串，可以切好放在上面，不用腌制。
今天烤箱烤串的做法到此結束。如果妳喜歡紫莖澤蘭的分享，請別忘了關註我哦！謝謝妳的支持。下次見！