有壹位女子自制黴豆腐，感覺非常成功，於是用手機拍攝下來，並且發送到網上，想要得到網友們誇獎。結果許多網友勸女子千萬不要吃，豆腐已經呈現了黑色麻點，證明已經嚴重發黴，並且這種發黴豆腐有毒。這類食品安全性比較低，如果操作不當會把豆腐直接變成害人的食物，如果想要吃此類豆腐，可以去店裏面進行購買，不要去自制。女子聲稱壹直是這樣吃，網友們聽了感到有壹些後怕，那麽讓我們來具體了解壹下吧！
壹，女子自制黴豆腐，網友告知不能吃
女子很想念家鄉美食，於是自己動手做起來。她是在壹個紙箱裏把豆腐做好，放了5天之後拿出來，所有的豆腐上都呈現了黑色的毛，上面還有很多黑色的斑點，對這次成果十分滿意，拍攝視頻也只是為了展示成果。網友勸這女子不要去吃這些豆腐，因為它已經有毒，真正健康的黴豆腐壹般是長出白毛，是通過天然發酵的，不會長黑毛。白毛裏面有含有壹種特殊的物質酶，這種酶可以食用，女子的豆腐有真正的病菌。
二，這類食品的安全性如何？
這類食品安全性比較低，非專業人士壹般不要去在家裏做這些食物。女子在看到網友勸告之後，不把網友勸告放在心裏，反而覺得網友們小題大做，說她從小就是這樣吃的，從來沒有吃過什麽問題。網友調侃之所以沒出問題，是因為百毒不侵，吃的毒東西太多，反而沒有感覺，吃此類毒豆腐，到了最後只會腸胃不適，輕則鬧肚子，重則到醫院裏面住院。
總之，黴豆腐固然好吃，但畢竟不是新鮮食物，壹個月吃壹次即可，不要把它當做是美味佳肴。