1.蝦仁蔬菜蒸蛋:
食材:蝦、豌豆、玉米、胡蘿蔔、雞蛋、爺爺的農場核桃油。
1.2個雞蛋，放半個蛋殼溫水6次，過篩均勻，蓋上保鮮膜，開幾個孔，隔水蒸10分鐘。
2.鍋中放入核桃油，加入蝦翻炒變色，然後加入焯水的玉米、胡蘿蔔和豌豆，加入半碗澱粉水，煮至粘稠，加入蒸蛋中。
2.腐竹蒸排骨:
食材:姜蔥、排骨、腐竹、爺爺家的農家核桃油。
1.排骨切碎+蔥姜、醬油和鹽澱粉，然後加入核桃油。
腌制20分鐘。
2.泡好的腐竹，把腌制好的排骨放在碗底，上鍋30分鐘。
3.絲瓜蒸牛肉:
食材:蔥姜、絲瓜、牛肉、爺爺家的農家核桃油。
1.肉片+蔥姜+醬油+鹽+玉米澱粉+核桃油腌制20分鐘。
2.將絲瓜鋪在碗底，加入牛肉片，加入洋蔥姜水，蒸10分鐘。
4.時令蔬菜蒸雞腿:
食材:胡蘿蔔、玉米、香菇、雞腿和爺爺的農場核桃油。
1.雞腿鍋鏟+蔥姜+醬油+鹽+玉米澱粉抓勻腌制20分鐘。
2.在碗底鋪上玉米、胡蘿蔔和蘑菇，放上腌制好的雞腿並用錫紙包好（不需要），蒸30分鐘左右，撒上蔥花即可。
5.鱸魚蒸蛋:
食材:雞蛋2個、鱸魚片、蔥姜、爺爺的農場核桃油1。鱸魚+姜+澱粉+核桃油，抓勻腌制15分鐘。
2.2將雞蛋放入半蛋殼溫水中6次，攪拌均勻，過篩並用保鮮膜覆蓋，並排氣幾個孔。
3.水燒開8分鐘，放入鱸魚片蒸2分鐘。
4.放醬油切絲，熱油炒出蔥香。
6.時令蔬菜蒸雞:
食材:土豆、胡蘿蔔、蔥姜、雞腿、爺爺的農家核桃油。
1.雞腿去皮去骨+蔥姜、醬油+澱粉+鹽+核桃油腌制20分鐘。
2.鍋中放油，放入食材翻炒至斷生。
3.放入碗底，鋪上腌制好的雞肉，蒸20分鐘。