常見的有芝士焗飯
主料:米飯適量
調料:黃油適量、包菜適量、青豆適量、意式肉醬適量、雞蛋適量、馬蘇裏拉芝士碎適量、鹽適量、生抽適量
做法步驟:
1、首先需要將包菜洗凈並切成細絲備用。
2、再之後準備好各種材料,並做好相應處理
3、然後將平底鍋中火加熱,放入黃油,讓黃油融化。
4、緊接著加入適量意式肉醬翻炒均勻。
5、再然後放入適量包菜絲,適量青豆,繼續中火翻炒。
6、隨即炒到適量菜絲變軟,微微變色。
7、然後加入米飯,炒散。用鍋鏟按壓,讓飯粒散開,和蔬菜混合均勻。
8、隨即直接打入壹個雞蛋!翻炒均勻。
9、炒勻後,加入壹勺鹽調味。
10、加入生抽,這壹步不可少。調好味,炒勻。這裏可以同時預熱烤箱上下180℃。
11、將炒好的米飯放到玻璃烤盤中,用叉子輕輕壓平。
12、鋪上壹層芝士碎,喜歡拉絲厚壹點的可以多放壹些。
13、放入預熱好的烤箱中層,烤15-16分鐘。出爐微微放壹會即可食用!芝士焗飯成品圖