1、蒙古族白食
白食蒙古語叫查幹伊德根。它是牛、馬、羊和駱駝的乳制品。白食是蒙古族的壹種尊貴食品。根據蒙古族的習俗,白食意味著純潔、吉祥和高貴。因此,白食是蒙古人的最高禮節。
2、麥飯石
麥飯石是壹種無毒的天然矽酸鹽礦物。學名:石英二長巖。麥飯石是壹種無毒、無害、具有生物活性的復合礦物或藥用巖石。
3、庫倫蕎麥
內蒙古自治區通遼市庫倫旗特產,中國國家地理標誌產品。庫倫蕎麥的產地在內蒙古自治區通遼市庫倫旗。
4、炒米
蒙語叫做“胡日阿巴達”,意思是蒙古米。它是由糜子經蒸、炒、磨等工序制成的。它是壹種精致、清爽、饑渴、風味獨特的傳統食品。
5、菜包
傳統民俗節日食品。它是由糯米磨成面粉和成熟的料理粉制成的。它被揉成半月形。裏面有竹筍、豆幹、腌菜等。自古以來就是過冬的祭品。古人叫做環餅(晉代時叫做寒具)。
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