隨著社會的逐漸發展，我們越來越多的接受外國文化，其中飲食是不可忽視的壹部分，越來越多的外國美食傳入到了中國，也有很多的中國美食傳入到了外國，有些中國美食外國人是不能接受的，比如說皮蛋，臭豆腐之類的，也有許多的國外美食不能被中國人普遍接受。
讓我最先想到的就是瑞典的鯡魚罐頭，鯡魚罐頭是瑞典人非常喜歡的美食，但是對於中國人來說它實在是太臭了，經過發酵之後粘稠的湯汁，腥氣的味道實在讓人難以下咽。
第二個想到的就是藍紋奶酪，藍紋奶酪也是經過發酵之後得到的產物，發酵之後的藍紋奶酪看起來非常漂亮，但是它卻有著非常刺鼻的味道，聞起來也會有那種臭臭的味道，吃起來更是有壹種金屬味，那種味道十分的上頭。
然後就是活章魚，活章魚在日本和韓國那邊非常的流行，老少皆宜，壹想到章魚我就會聯想到它許多的觸角，如果在吃的時候觸角的吸盤吸住喉嚨甚至會導致窒息，想要吃活章魚實在是需要壹定的勇氣。
最後壹個就是魚子醬，好的魚子醬是非常的昂貴，魚子醬還被譽為法國的三大美食之首，最貴的皇鱘魚子醬甚至賣到了20w元壹公斤，被稱作餐桌上的軟黃金，但是魚子醬對於中國人來說，實在是太腥氣了，魚子醬講究的就是原汁原味，所以它從魚肚子裏面取出來之後並沒有怎麽加工，中國人對於腥味還是非常難接受的，從那麽多除腥手段和食材就可以看出來。
世界各地都有著只能被自己國家接受的美食，雖然我們不喜歡，但是也要尊重國家文化，並不能說那種食物就是不好的。