隨著現在時代的發展，人們對於美食的追求也是越來越熱烈。人們對於動物的肉也是有著狂熱的追求的，除了肉以外，很多動物的血也是被制成了血塊，血腸等等，供人們食用，但是很多人都會發現在食用完動物的血做成的食物之後，自己的大便就會變成黑色。這就引起了很多人的疑惑不解。
其實這是壹種很正常的現象，大家也不用對此感到憂心忡忡。在食用完動物的血做成的食物之後，之所以會出現這樣的現象，是因為動物的血與自己身體當中的壹種微量元素相結合，產生了奇妙的化學反應，產生了壹種新的物質，這種物質是黑色的，所以當排泄物被排出體外的時候，自然而然我們的大便就會變成黑色。
除了吃動物的血制作成的食物以外，食用動物的內臟，或者是壹些富含鐵元素的食物，都有可能導致我們的大便變成黑色。動物的血液裏面富含的鐵的元素是非常多的，然後這也會對人體產生壹種非常好的作用，所以我們可以經常食用壹些動物的血液制作而成的食品，可以補充我們體內的鐵元素。
綜上所述，人們在吃了由動物的血制成的食品之後，之所以大便會變成黑色，是因為大便當中的血紅蛋白與我們身體裏的鐵元素產生了奇妙的化學反應，從而形成了壹種新的化學物質。這種物質是黑色的，所以導致我們排泄出來的大便就會變成黑色，除了吃動物的血以外，我們還可以通過吃動物的內臟，以及壹些富含鐵元素的食品來補充身體內的鐵元素，保障身體健康。