兔子是我們日常生活中比較常見的動物,特別是它的肉遍布我們的餐桌。兔毛與其他禽肉相比具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的優點。特別是蛋白質含量達到70%,特別適合在增肌期間吃的人。對肥胖和心血管患者來說是理想的肉食!下面是安利幾種兔肉的特色食譜。喜歡吃兔肉的朋友請盡快看壹下。
吃兔肉最好的幾種方法,連妳的口水都有香味。
沒有兔子,就不喜歡辣兔頭
I第壹 .烤兔肉
食材為:壹只兔子,壹勺鹽(小勺),5-7頁大蒜,1勺胡椒,1勺生菜,1勺老少胡椒粉,香葉適量,鹽鹽適量。具體方法:兔子整理幹凈,整理成大小適中的肉塊,將生草、老草、鹽胡椒、辣椒、大蒜末、鹽、香葉浸泡壹整夜,第二天把香料都挑選出來,把錫紙包好,放入烤箱中,180度上下,點壹個小時左右就可以了。
第二,我玩過兔肉
食材為兔肉、洋蔥、鹽1茶匙、青椒、適量蔥姜蒜、壹把花椒、調料酒2湯匙、水分、糖壹點、大豆醬油香菜適量。具體方法:兔肉加入香料,放入冰箱腌制30分鐘後,切洋蔥、青椒,放入沸水,端生後撈出冷水,將腌制兔肉放入沸水中煮30分鐘後撈出,洗凈,放入鍋中加熱,倒入油,澆上土肉,炒8分鐘,鍋底留油,放入蒜泥
第三、紅燒兔肉
準備食材為兔肉、香菇、洋蔥半、冬筍適量、冰糖6個、生姜2個、八角3-4個、幹辣椒5個、生菜5克、老吸適量、小蔥2個、13香1勺、黃酒半杯、油適量具體方法:在兔肉下燒水,撈出兔肉,煮冷水,往鍋裏放油。因為兔肉高蛋白低脂肪,所以再加壹點油,然後加蔥、生姜大蒜炒香,加黃酒煮壹會兒,倒冷水,不吃兔肉,用13香、幹辣椒、八角、鹽生拔老蓮