後來有壹年過年的時候,我們去我老婆家拜年,去了她舅舅家。他叔叔拉著我說江西有個地方叫上栗縣。唉,那裏的人太能吃了,我受不了辛辣的食物。這位大叔壹邊說著話,壹邊做出受不了辛辣食物的樣子。他似乎被辛辣的食物嚇到了。
我們四川人壹日三餐離不開辣椒。我們主要是用辣椒做調料,講解各種辣椒的各種做法,而不是直接吃!四川最重要的是小米椒,我能吃半碗!在家裏燉豬蹄的時候放幾個幹辣椒和壹些胡椒粉!我們就是不能吃沒有辣椒的東西!
後來在深圳,我又和四川人混在壹起了。事實上,四川人不太吃辣。他們喜歡在菜裏放胡椒,更喜歡辛辣的食物。現在我受不了這種麻味了!要說重慶人比四川人更辣,著名的重慶火鍋能讓妳望塵莫及!
當我去四川時,我非常喜歡那裏的食物。非常開胃,而且不辣。湘菜有點辣,但還可以接受。但是,我曾經和壹個湖南的客戶去過萍鄉。湖南的顧客說萍鄉菜對他來說太辣了,但我不這麽認為。然後當地的顧客請我吃了第壹口辣椒炒肉,讓我覺得好辣。沒吃半口飯就受不了了。從那以後,我再也沒有在別人面前吹噓自己能吃辣了。
或許這也是四川人愛吃辣椒的原因。現在社會發展和經濟條件更好了,川菜在全國各地都有餐廳,人們的口味也變了。有壹個過程,以前人們不能吃辣,但現在到處都愛吃辣。這說明人們的生活得到了很大的改善,所以現在到處都有人吃辣椒,而且關鍵是四川人更看重。