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中華民族的傳統美食 蘊含著悠久的歷史文化

對於中華民族這樣的具有著五千年悠久的歷史文化的國家,自然會有很多的傳統美食。俗話說“有人的地方就會有炊煙升起”,所以說美食永遠是壹個國家、壹個地區最吸引人的地方。對於中國的傳統美食,兼備著制作工藝的精致性與用心性,從選材到制作到食用方法無不展現著我們古人的智慧以及對於美食的在意。可以說來到中國不來品嘗壹下我們的傳統美食,那絕對是妳的壹大遺憾。

北京烤鴨

北京烤鴨可以說是具有世界聲譽的菜式,它起源於南北朝時期。在古代壹直是禦供的宮廷菜式,知道改革開放之後,我們普通人才得以品嘗到它的味道。北京烤鴨是用果木炭火烤制,色澤紅潤、肥而不膩,入口回味無窮。

腸粉

腸粉起源於廣州,最初是廣州人最喜歡的壹種早茶餐點。隨著現代交流的普通,各地也出現了口味不同的腸粉。腸粉分為兩種形式,壹是布拉腸粉,壹是抽屜式腸粉。因為制作工具與方法的不同,呈現出不壹樣的味道,但是它們都是最受大家喜歡美食。

麻辣燙

麻辣燙可以說是現在人們最喜歡的壹道美食了。無論是大的飯店還是小的攤位都有著令人無法抗拒的味道。麻辣燙是川味的壹種體現,雖然它叫做麻辣燙,但是如果妳不交代多放辣,那麽吃辣普通的人也是可以食用的。

四喜餃