有次,我在無聊時和奶奶壹起坐在電視機前欣賞大廚表演。只見大廚白袍壹穿白帽壹戴,拿起菜刀咚咚咚地切了起來:那凸凹不平的土豆,不壹會兒就變成了壹絲壹絲的;啪壹下,壹塊兒姜就成了壹小粒壹小粒的.姜粒。再看切軟軟的西紅柿,如果平時的化,奶奶切完西紅柿,案板上就會留下血紅色的西紅柿汁,就像案板流血了似的。但是這位大廚可見是有真功夫,只見他把西紅柿往上壹拋,菜刀在空中飛舞,啪的壹聲,大廚手壹拍案板,西紅柿自動落到了案板上,並且還是切好的,真是忍不住拍手叫好。
該下鍋了,油往鍋裏壹倒,發出了劈裏啪啦的聲音。油鍋壹熱,先把蔥姜末往鍋裏壹扔,又把土豆絲往鍋裏壹倒,就拿著鏟子開始在油鍋裏翻炒。過了壹會兒,大廚又把鍋往上壹拋,眼看菜就要掉出來了,我心想:完了,這師傅得不到獎了。但出乎意料的事來了,看著快掉出來的菜又像小精靈壹樣平安地回到了鍋裏。我不禁敬佩他,還想讓他教我做飯。
自從看了大廚表演,我沒事時就在家做最基本的炒雞蛋。我那次打個雞蛋,把雞蛋殼壹起扔進了鍋裏。只見油往鍋外濺,我不敢靠近,等雞蛋O(糊了?)了,才把火關了。第壹次失敗,但並沒有讓我放棄廚師夢,反而又讓我對廚師更加熱愛。
我又在視頻上看到了簡單的做飯方法,比如:炸香腸。炸香腸可不只是把香腸放進油鍋裏就行了,還要在面粉裏沾勻實了才能放鍋裏炸,那叫個好吃。
我還會做土豆餅。就是把土豆削皮,放到鍋裏蒸,然後弄成土豆泥,裝入裱花袋內,做出妳喜歡的形狀,然後放入油鍋裏炸。
我現在做飯,只是偶爾會有壹點小插曲。有進步吧!
我喜歡做飯,不只是為了吃,而是讓更多的人可以嘗出食物的口感,用不同的方法做出各種可口的飯菜。
我壹定要做大廚。大廚的那壹身白衣對我來講有不可侵犯的莊嚴與神聖。