油條是壹種古老的中國面食，是壹種長而中空的油炸食品，口感脆而韌，是中國傳統早餐之壹。
2、麻類食物:
馬史，又名貓耳朵，是壹種起源於陜西關中地區的面食，形狀像拇指指甲大小的疙瘩，中間略薄，邊緣傾斜，是中國西北地區特有的小吃。
3、芝麻餅:
芝麻餅屬於流行的面食，有許多品種，如餡餅、烤餅、縉雲芝麻餅、溫縣古面館的傳統（老）芝麻餅、傳統芝麻餅、胡溝芝麻餅、油炸芝麻餅、酥芝麻餅、面團堆、掉渣芝麻餅、糖芝麻醬芝麻餅、烘幹芝麻餅、圓筒烤箱-烤箱芝麻餅等。
4.花卷:
花卷是壹種類似於饃饃和饅頭的面食。花卷是壹種古老的中國面食，是壹種經典且非常家常的主食，可以制成各種口味，如椒鹽、芝麻醬和蔥油。
5、餛飩:
餛飩起源於中國北方的壹種傳統民間面食。它塞滿了細面條，在鍋裏煮，通常和湯壹起食用。
6、扭轉:
麻花是中國特有的油炸面食小吃。起源不清楚。主產於陜西鹹陽、山西稷山、崇陽、天津、湖南等地。其中山西稷山以鹹麻油酥聞名，湖北崇陽以小麻花聞名，天津以大麻花聞名。
7.面條:
面條起源於中國，是壹種由面粉（小麥粉）、水、鹽和雞蛋制成的食物。
8.餃子
餃子起源於古槽。餃子，原名焦耳，是由中國南陽的壹位醫生張仲景發明的，已有1800多年的歷史。它是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱餃子。它是中國北方人民的主食和地方小吃，也是新年食品。