聽名字，看外觀，就知道是大餐上不可或缺的吉祥食品。
材料？
紫米220克
白糯米110g
糖15 ~ 18g
豬油25克
紅豆沙150g(可加減)
5顆紅棗
壹把葡萄幹
十多粒枸杞
芒果幹
八寶飯的做法(簡單好用)？
1首先將紫米和白糯米放入容器中，洗凈，放入沒過米月半個指節的水，浸泡壹夜。
2.將泡好的糯米連同容器(上圖我用的大碗)壹起放入蒸鍋蒸40分鐘。
3.蒸好的糯米趁熱加入糖和豬油，拌勻備用。
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用刀橫著切壹個紅棗。
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分成兩半。
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在棗核周圍等分切花刀。
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把棗肉開壹點，拿住棗核左右扭動，取出棗核。
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兩個人都準備好了。
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把它們堆在壹起，壹朵簡單的花就做好了。
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取壹個大碗，裏面刷油，中間倒扣棗花。
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把拌好的糯米舀進去，壹邊舀壹邊用勺子壓實。
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碗中間鋪壹層豆瓣醬，然後繼續鋪糯米。
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攤鋪後，壓平並壓實。
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取壹個大盤子，底部塗上油(或者不塗)。
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把盤子扣在碗上。
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翻過來。
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糯米會倒在盤子裏！下壹個造型~ ~
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吃點枸杞吧。
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葡萄幹。妳絕不會相信那個黃色的。是我放在豬缸底部的大豆。...被我的廢物利用？
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壓切好的紅棗。
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用廚房剪刀把芒果幹剪成長條，放在紫米上！咚咚咚。美完了！
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將盤子放入蒸籠蒸半小時，圖表外的甜軟糯飯就可以上桌了！
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平時也可以煮著吃？
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技巧
如果妳懶得做棗花，那就換成紅棗好了，嗯？