角色介紹
小米
英文名稱：Remy
中文名稱：小米（大陸、臺灣），味王（香港）
角色性格：執著、聰明
小米是《料理鼠王》的主角，他與眾不同，壹心想成為壹個大廚，像他的偶像廚神那樣，可是他的家人都不支持理解他，而他也會經歷來自人類的各種困難。和小寬的偶遇讓他有機會實現這個夢想。
林圭寧
英文名稱：Linguini
中文名稱：林圭寧/小寬（大陸），小林（臺灣），闊條面（香港）
角色性格：有點害羞
林圭寧這個年輕人在工作經歷了多次挫折，作為餐廳的雜工，工作努力，他非常希望能把工作做好。有壹次他遇到了小老鼠小米 ，而人鼠成為了搭擋。與此同時他也喜歡上了餐館裏的女廚師樂樂。
樂樂透
英文名稱：Colette
中文名稱：甜姐（大陸），樂樂（臺灣），樂樂透（香港）
角色性格：有天賦、有主見
甜姐是個經驗豐富的出色女廚師，在廚神餐館裏，她是最棒的，也是唯壹的女廚師。由於在男性主導的廚師行業摸爬滾打多年，她變得很機警、甚至冷酷。開始，對於史老板指派她收林圭寧做徒弟她很不爽，可是慢慢地，她的心卻被林圭寧的善良無邪所征服。