如何在家制作奧爾良烤翅，好吃又健康？

喜歡吃燒烤的朋友壹定不會錯過奧爾良的烤翅，因為妳從很遠的地方就能聞到它的香味，當妳靠近時，妳可以看到它的表面金黃發亮，看起來非常開胃。當妳真正動嘴的時候，它的表面有點脆，裏面的雞肉味道仍然很濃。而且，肉汁具有奧爾良食材的濃郁風味，是壹種非常常見的燒烤食物。

如果妳想在半夜吃奧爾良烤翅，但燒烤攤離家很遠又懶得出門，那麽妳其實可以在家做壹道美味的奧爾良烤翅。制作過程非常方便簡單，最重要的是安全衛生。接下來，我將介紹如何在家制作美味的奧爾良烤翅。

所需食材:雞翅、奧爾良調味料、辣椒粉、孜然粉。

具體生產過程:

1，買新鮮的大肥雞翅，用清水洗凈，然後用廚房餐巾紙吸幹表面的水分；

2.用剪刀剪雞翅，方便調料滲透，更容易熟；

3.將奧爾良調料放入大碗中，然後將雞翅倒入其中，用手將奧爾良調料均勻地塗在雞翅表面；

4.將這些雞翅放入另壹個碗中，蓋上保鮮膜放置6小時；

5.將腌制好的雞翅壹個個放入烤箱，200度翻面10分鐘，同樣溫度烤10分鐘；

6、取出後可以撒點辣椒粉和孜然粉，味道更豐富。

溫馨提醒:雞翅的腌制時間會嚴重影響烤翅的口感，所以至少要腌制三個小時，六個小時最佳。奧爾良調味料口味較重，口味較輕的朋友可以偶爾嘗試壹兩種，然後喝檸檬水祛火，否則可能會引起腸胃不適。200度20分鐘是為了更大的雞翅。如果雞翅小，200度15分鐘就夠了。具體時間取決於雞翅的大小和時刻觀察雞翅的表面。