海參粥
將海參切碎，加入煮熟的大米粥中，撒上壹些鹽、糖和姜絲，小火燉5分鐘，即可享用營養全面的海參粥。這種粥是專門為老年人準備的，營養豐富，口感柔和，暖胃，身體更好。也適合術後或產後身體虛弱的朋友！
海參雞蛋湯
將少量黑木耳細細切碎，與打好的雞蛋混合煮熟，壹碗滑嫩的雞蛋湯就完成了。此湯滋陰補血，適合女性及貧血患者飲用。
蘸海參
將海參切片或切丁，與蜂蜜、糖或牛奶壹起食用。長期健身不是夢！這種蘸法簡單易做，營養豐富，是壹種健康食品。
涼拌海參
將煮熟的海參用冷水沖洗幹凈，然後切成薄片或丁，加入適量的鹽、糖、醋、蒜泥、香菜等調料拌勻，即可制成清爽可口的涼拌海參。這道菜適合夏天吃，味道清爽，營養豐富。
海參肉湯
將海參切碎，放入鍋中煮熟，根據個人口味加入方便面調料調味。這湯簡單易做，味道鮮美。是壹種適合家庭日常食用的美味食品。