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烏鎮有什麽特產?

烏鎮是中國歷史文化名鎮,有江南水鄉之美。自古被稱為“魚米之鄉”。壹起來看看烏鎮有哪些特產吧!

烏鎮特產1:烏鎮團委

烏鎮團委是浙江桐鄉的壹名特色小吃。過去,烏鎮人習慣掃墓祭祖。現在嘗試新事物更重要。以嫩艾草、荸薺、糯米粉為主要原料,采用傳統制作方法制作而成。它們既營養又美味。現在有豬油玫瑰綠丸子、黑海脆綠丸子和鮮肉綠丸子。

烏鎮特產2:臭豆幹

臭豆腐是浙江桐鄉的特色小吃,也是烏鎮最具歷史意義的小吃之壹。烏鎮臭豆腐的制作方法非常困難。它是由最好的豆腐幹浸泡20多個小時制成的,不使用任何化學物質,只使用傳統的老鹽水,因此它沒有異味,香味純正。

烏鎮特產3:烏金

老絲綢品牌“依達西諾”的創始人沈永昌就在烏鎮,他的兒子沈繼承了父親的生意。為了擺脫傳統木基棉絲在市場上滯銷的窘境,經多方考察後采用織錦代替傳統產品。

烏鎮特產4:烏鎮丁盛蛋糕

據說這是古代烏鎮人民專門為歡迎從戰場歸來的士兵而制作的小吃。它是深紅色的,象征著戰爭的勝利。後來,因為烏鎮自古以讀書為榮,在古代,讀書人考中第壹名,親朋好友都要做幾籠餅,以表達他們想成為狀元的美好願望。丁勝蛋糕呈蓮花狀,外層是精制香米和糯米粉,米粉細膩均勻,裏面是紅豆沙,中間有少量糖和桂花。