鐵板燒是壹種依靠鐵板的高溫來烹制的美食，多數時候依靠鐵板的溫度很難將食物烹制熟，而半生不熟的食物是不建議孕婦食用的，容易導致腹瀉，因此懷孕早期的時候是不建議吃鐵板燒的。尤其是那些孕吐比較嚴重的孕婦，更要遠離鐵板燒，否則還會加重自己的孕吐反應。
而且鐵板燒的食物需要放很多油來烹制，因此這樣制作出來的美食是比較油膩的，也不符合孕婦的飲食健康標準。而且這些油膩的食物對孕婦的心腦血管會造成危害，不但不利於胎兒的發育，還不利於孕婦的身體健康。
在懷孕早期的時候，孕婦更適合吃壹些清炒的食物，而且在炒制的時候，還要少放食用油，否則也會影響菜品的口味。還有食鹽的分量也要合理添加，鹽分過量的話，可能會給孕婦的腎臟帶來負擔，也會間接的影響到胎兒的發育。