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成都有什麽美食呀

成都的美食有:酸辣豆花、擔擔面、渣渣面、鐘水餃、龍抄手、缽缽雞等等。

1、酸辣豆花

豆花是壹道既美味可口,又有營養的美食,自古就受到歡迎,而成都的豆花還不壹樣,成都的酸辣豆花是壹大特色。爽口的豆花,配上辣子和酸醋,特別有壹番風味,變成人們口中贊不絕口的精品。

2、擔擔面

面食無論是北方還是南方人早上都喜歡吃的美食之壹,但是成都面食叫擔擔面,傳聞最早開始流行於四川自貢小夥挑著擔子沿街叫賣。

3、渣渣面

渣渣面絕對是成都壹道美食,在成都大街小巷,村道,公路旁都能看到各式各樣的渣渣面門店,在點這個面的同時配上壹個涼拌雞,絕對太美味了。

4、鐘水餃

鐘水餃也是成都壹道美食,在春熙路就有這樣的壹個店,推薦去,其實最早的店在電子科技大學附近,但是外地人應該不熟悉,所以推薦外地人去春熙路這家,鐘水餃微甜帶鹹、味美可口,老少皆宜。

5、龍抄手

龍抄手也是成都美食之壹,發展到現在有辣的和不辣的多種了,肯定有種符合妳的口味,龍抄手的食材都是采用雞肉和豬肉身上特定的部分制作而成,肉質爽滑細嫩,皮薄肉嫩的龍抄手非常受到大家的喜愛。

6、缽缽雞

缽缽雞的全名叫作樂山缽缽雞,最早起源於四川樂山,缽缽雞是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成,有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹適中的特色。