第壹道菜品:明月烤面筋。這道特色小吃由面筋、糖、芝麻等原料制成,入口香酥不膩。面筋精制,肉嫩味美,質地酥軟,有助於消化,是壹道營養豐富的美食,十分受到遊客的喜愛。
第二道菜品:溫州特色小吃——糖畫。平陽的糖畫也吸收了溫州傳統糖畫技藝,口感細膩,甜度適中,制作方法獨特。糖畫可持續存放,還能夠保持其良好的口感,形態各異,深受兒童和老年人的歡迎。
第三道菜品:文風驛——幹貝肉松餅,是平陽數百年的傳統小吃。幹貝和豬肉肉松用芝麻、糯米糍粉等制成,口感鮮香,外皮酥脆,內部綿軟,自帶清香,入口回味無窮。經過數百年的時間變遷,豆腐皮做外衣的做法已經告別,現在的幹貝肉松餅不僅口感獨到,顏值也極高。
以上就是在平陽可以品嘗到的特色小吃。從古代的糖畫到現代的幹貝肉松餅,這些美食都是歷史和文化的傳承。相信這些小吃文化會在平陽長存,讓更多人感受到其獨特的魅力。