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超治愈美食教程

超治愈美食教程如下:

1、香烤雞蛋

雞蛋洗凈,涼水下鍋,煮熟後撈出來,用涼水浸泡兩分鐘,再把蛋殼去掉。用刀在雞蛋的表面劃幾下方便入味,加鹽、老抽、生抽抹勻。放入空氣炸鍋,180℃先烤8分鐘。然後在表面刷壹層腌雞蛋時剩余的醬油,撒些燒烤料和白芝麻,再烤5分鐘左右就可以了。

2、椒鹽烤饃片

將饅頭切成薄片,裝入保鮮袋中,再淋些食用油、鹽、椒鹽粉,隔著袋子多翻動幾次,使調味料裹在饅頭片的表面。擺在空氣炸鍋中,180℃先烤8分鐘,翻面再烤5~8分鐘即可。

3、麻辣烤豆腐

豆腐切成小塊,擺放在空氣炸鍋中,豆腐表面刷壹層薄油。200℃先烤10分鐘,翻面再烤8分鐘左右,烤至表面金黃即可。小碗中加入辣椒粉、白芝麻,淋入熱油激出香味。

4、孜然花菜

菜花切成小朵,用清水加面粉、鹽多淘洗幾遍,洗凈後瀝幹水分。再加鹽、少許食用油拌勻,倒入空氣炸鍋中。180℃先烤5分鐘,翻面再烤3~5分鐘,趁熱撒些孜然粉,拌勻就可以吃了。

5、香烤雞翅根

雞腿用清水浸泡壹個小時,再用清水多搓洗幾遍。洗凈後瀝幹水分,加鹽、白糖、老抽、生抽、蠔油、五香粉、姜片抓勻,腌制半個小時。放入空氣炸鍋,200℃先烤12分鐘,翻面再烤10分鐘即可。