動物生殖器官常被做成菜肴的原因；
動物的生殖器官裏有什麽？
高蛋白當然是必須的，但要說的話，肌肉的蛋白質含量更高，除了水，幾乎都是蛋白質...
高總脂肪也是如此。大脂肪片的脂肪含量是無與倫比的，但這不是生殖細胞的核心感覺。
為什麽人們喜歡吃膽固醇高的食物？
這可能是因為植物中幾乎沒有膽固醇...膽固醇是動物細胞膜的關鍵成分。大約200萬年前，人類開始大規模食用動物性食物，因此膽固醇肯定有來源...人體雖然可以自己合成膽固醇，但還不夠完全；另外，這是免費的，不是免費的。所以人類進化出了對高膽固醇食物的偏好。
為什麽生殖細胞中有這麽多膽固醇？
膽固醇消耗的頭部是細胞膜，由於細胞膜是細胞的外觀，因此細胞越小越苗條，相對表面積越大，需要的細胞膜和膽固醇就越多。
精子通常很小很細長，因此含有大量膽固醇。雖然卵子又厚又圓，但別忘了壹旦受精，它需要非常迅速地分裂成大量的小細胞，因此它仍然需要儲存大量的膽固醇。
綜上所述，人們認為生殖細胞是美味的食物，而重要的原因是作為壹個合格的生殖細胞，它需要大量的膽固醇，而人們喜歡膽固醇。
動物生殖器菜肴:
在中國林蛙中，切除了中國林蛙的輸卵管。
烏魚子，烏魚的卵巢。通常腌制。
海膽的可食用部分是性腺，卵巢睪丸可以食用。只有未成熟的海膽才好吃，成熟的生殖細胞會溢出來。
海粉條是白蛉的卵群區。
鯔魚卵是烏賊的卵包裹腺，不含生殖細胞，但分泌粘液將卵固定在石頭或海藻上。
參考數據
貝殼網:/question/349017/