1，榆林牛吧
玉林牛霸是廣西玉林的特產，2011被列為中國國家地理標誌產品。廣西玉林的牛巴生產自南宋開始，至今已有800多年的歷史。主要選用新鮮牛肉為主料，再配以甘草、八角、陳皮、檸檬等上乘食材制作而成。這樣做出來的牛排色澤透亮，香味濃郁，鹹中帶甜，鮮美爽口。
2.玉林牛腩米線
玉林牛腩米粉是廣西玉林的傳統特色食品。主要原料有牛腩、米粉、花生油、料酒、香料、腐乳等配料。還可以加入玉林的風味食品，比如牛巴、肉丸。味道原汁原味，軟脆可口。
3.玉林肉蛋
玉林肉蛋是廣西玉林的地方特色小吃之壹。主要原料是牛肉或後傾的腿肉，也可以用瘦肉代替。做出來的丸子白、嫩、脆、無味。
渣，好吃又有彈性。民國時期，玉林很多飯店、餐館都有賣肉丸的。
4、竹筒東坡肉
竹筒東坡肉是玉林的傳統美食。生產過程相當復雜。選用優質五花肉為主要原料，配以新鮮冬筍，用竹筒蒸至全熟。制得的東坡肉色澤紅潤，肉色略透明，口感酥而不膩，有淡淡的竹香。
5、陸川扣肉
陸川紅燒肉是廣西玉林陸川的傳統美食。它的主要原料只能是被評為“中國八大名豬之壹”的陸川豬的豬肉。它的營養價值很高，脂肪含量只有普通豬肉的1/2，但碳水化合物卻比普通豬肉高4倍。用陸川豬肉制成的紅燒肉，表面酥脆、紅亮，吃起來肥而不膩，瘦而不柴，入口即化。
所以，玉林不僅僅是壹座兩千多年的古城，也正是因為這兩千多年的沈澱，才孕育了玉林的這種特色美食。到了玉林千萬不要錯過！