金華火腿應該是浙江最有名的特產之壹，它經過幾個月的發酵，用當地特產的豬後腿做成的火腿不僅色澤鮮艷，紅白相間，而且鹹鮮嫩可口，每壹口都在齒間留香，金華火腿也是世界上最出名的幾種火腿。
第二道：魚頭豆腐
在浙江這個“魚米之鄉”，怎麽能少的了魚呢？魚頭豆腐就是浙江杭州最有名的壹道特色菜肴了，杭州離海岸很近，所以這裏的海鮮資源特別豐富，這道魚頭豆腐主要是由胖頭魚的魚頭與新鮮豆腐壹起燉制而成味道特別香甜，營養價值也很高。
第三道：舟山海鮮面
其實，浙江人很愛吃海鮮，而這碗海鮮面可以讓妳吃海鮮吃到爽，而且它的做法也很簡單，就是螃蟹、蝦、蛤蜊等海鮮與面條壹起煮，即使沒有任何調味品味道也很鮮美，吃壹碗真的是太滿足了。
第四道：紹興臭豆腐
紹興臭豆腐是浙江歷史最悠久的壹道菜，它有著上千年的歷史，據說康熙皇帝吃了之後都贊賞不已，這種紹興臭豆腐和其他臭豆腐是最大的區別，臭豆腐是金黃的顏色，而且油炸的外酥裏嫩，吃起來嘎吱嘎吱響，嚼起來更是香脆可口。