吐魯番市是新疆的壹個著名的旅遊城市，也是壹個具有豐富歷史文化的城市。除了旅遊，吐魯番市的美食同樣不容錯過。在這座城市，您可以品嘗到許多美味的特色美食。
第壹道美食是烤全羊。這是吐魯番市最著名的美食之壹，也是新疆的典型美食。烤全羊做法繁瑣，但是這道美食的口感卻是絕佳的。烤成金黃色的羊皮酥脆可口，羊肉則保持了鮮嫩多汁的感覺。在吐魯番市，您壹定要去嘗壹嘗這道美食。
第二道美食是沙糕。沙糕是吐魯番市的傳統小吃。它選用篩過細沙的高粱面，加入糖、堿、面粉、油、小棗等原料，捏成圓形，再放入烤箱裏烤制而成。每個沙糕大小相同，外皮酥脆，內餡松軟，口感甜美可口。
第三道美食是烤饢。烤饢是新疆人餐桌上最常見的面食之壹。它由高粱面、酵母、鹽、水等原料制作而成，烤制時以木炭為火源，烤出來的饢餅外酥裏嫩，清香四溢。吐魯番的烤饢以香氣濃郁、口感松軟著稱，壹定要去品味壹下。
總之，在吐魯番市，就算您不去旅遊，也要來品嘗這裏的美食。您壹定會被這裏的美食所吸引，享受到壹次別樣的美味之旅。