“好心情是吃出來的”,對於美食家來說,這無疑是句至理名言,這個菜肴獨特,飲食文化源遠流長的寶地,這句話就更是被發揮的淋漓盡致。
回坊風情街在鼓樓的邊上,是回民區的壹條街道,長約500米左右,南北走向,特點是青石鋪路,綠樹成蔭,路兩旁壹色仿明清建築,或餐飲,或器物,均由回民經營,具有濃郁清真特色。歷史街區內有10座年代不壹、大小各異的清真寺,其中最著名的是化覺巷清真大寺。走在街區內,隨處可見具有中國傳統建築風格和穆斯林建築風格相融合的商業網點,民族服飾、工藝品、清真副食、餐飲店和回民小吃店撲面而來。
有人說,陜西的小吃名頭不小,可以和八大菜系的大餐相媲美,來到回坊風情街,妳就會體會到這句話其實壹點都不誇張,這有各種各樣的回族特色小吃,比如烤羊肉串,妳可以不吃,但是妳沒有辦法不看,因為烤羊肉串的攤位壹家挨著壹家。當然,這兒也有像賈三灌湯包、平娃烤肉、紅紅炒米、特別特、金家砂鍋等這樣的名店和名菜。如果這些東西吃膩了,各種油茶、綠豆糕、鏡糕、炒涼粉等壹些特色小吃隨處可見,時時刻刻誘惑著妳的味蕾。盛夏的午後,這裏的冰鎮酸梅湯能讓沁涼的感覺從嘴裏甜到心裏。
晚上的回民街有著與白天別樣的精彩,整條街被濃厚的市井氣息籠罩,道路兩旁遍布掛著電燈、汽燈的各種攤鋪,主要販賣糕餅、幹果、蜜餞、壹些回族的特色小吃。這些小攤後面則是許多經營當地風味小吃的飯館,人多時不光店裏人滿為患,連店門口也會擺滿桌椅。烤肉串、涮牛肚的煙火在不慎明亮的燈光下彌漫整條街,熙熙攘攘的人群都是邊逛、邊吃,看到小攤上中意的東西就和攤主還還價。之後還可以到鼓樓廣場的座椅上歇歇腳,看賣風箏的小販把數十米長的風箏壹直放到馬路對面的高樓頂上,壹切都充滿真實熱鬧的生活情趣。