高麗參燉烏骨雞
材料
原料:老雞350克、香菇15克、高麗參8克、龜甲6克、生姜10克。調料:鹽5克、雞精3克、糖1克、胡椒粉1克。
準備工作/即將開始工作
1.雞肉洗凈放入鍋中；香菇用水浸泡，去蒂，洗凈放入鍋中。
2.糯米洗凈後，放入水中浸泡6小時左右，瀝幹水分。
3.用水沖洗人參、遠誌和龜板，然後用浸泡過的糯米填充雞肚子並加入約6杯水。
烹飪方法
1.電飯鍋烹飪:外鍋加入約4杯水，按下開關煮至開關跳開，加入材料A調味。
2.蒸鍋烹飪:需要用大火蒸大約1h，取出後用材料A調味..
3.燉鍋烹飪:大約需要燉4個小時，然後加入材料A調味。
高麗參燉烏骨雞是壹種常見的滋補品，對產婦的身體恢復非常有好處，所以產婦在坐月子時應該喝壹些高麗參燉烏骨雞湯。高麗參富含多種氨基酸、樹脂和揮發油，對身體虛弱和心悸失眠有壹定的食療作用。烏骨雞是高蛋白低脂肪的營養食品，含有不飽和脂肪酸，是補血養血的滋補聖品。這種搭配方式可以補充營養，同時還可以補血，減少疾病的發生。它是壹種低脂肪低熱量的食物類型，適合孕婦恢復體質，對身體健康有很大幫助。
妳認為用高麗參燉烏骨雞很棒嗎？事實上，很多食物都可以使用，但每個人都缺乏對食物的了解。現在每個人知道後都可以采取行動，補氣養血和低脂肪適合產婦。通過食物補充營養、減肥排毒。