Top 1新野板面
又名張飛扁面，在新野壹代非常有名，是南陽市的傳統小吃。新野面很好吃，不僅因為它爽口，還因為它的餃子與眾不同，風味獨特。
Top 2新野臊子
這種新的野生蠍子是那塊板的原料。它是由新鮮牛肉為主要原料，胡椒和八角經特殊工藝制成的。它味道鮮美，肥而不膩，可以長期儲存，這是南陽的壹大特色。
Top 3王波鍋盔
這是壹種由王波烘焙的白面制成的特殊食物。它看起來像壹口鍋，有壹個烤得很好的頭盔，外面很嫩，不焦也不糊，吃起來清脆爽口。
Top 4方城燴面
方城徽面是方城的特色之壹，方城盛產小麥，而當地的徽面大師結合當地回民較多的原因充分利用羊肉資源，進而研究出了今天的美食。
看起來方城徽面很簡單，很容易做，但要真正做出正宗的味道並不容易。先看湯，再看面，最後看辣椒油。這壹點也很重要。它依靠它來改善味道。
Top 5白土崗辣子雞
白土崗小鎮因這道菜而聞名全國。產於南召，作為當地著名品牌，已被列為豫菜菜系之壹。
Top 6淅川酸菜
這是淅川縣壹種特殊發酵的蔬菜。原料壹般包括紅薯葉、芝麻葉、蒲公英、小菜籽和萵筍葉。有研究者專門研究了淅川酸菜好吃的原因，那就是淅川的丹江水中含有有益礦物質。
Top 7唐河涼粉
這是壹種美味的小吃。400多年前，壹些老人用豌豆粉和土豆幹制作涼粉。後來經過不斷改進，有人發現用綠豆做的涼粉更美味。
Top 8王店火燒
從清初開始，就有了蔥花、鹽、香油、辣椒面等。其中壹個大約壹英寸厚，在炭爐裏烤過，散發著誘人的香味。
Top 9油磨頭
類似油饃，但不是油饃，口感脆嫩。北方人喜歡壹大早在早餐店點壹盤油饃，配上豆漿或胡辣湯，美美地吃壹碗、吃壹盤，既暖和又精神。
Top 10紫荊關神仙涼粉
這是南陽淅川紫荊關鎮的特色美食。它是由中國猴山上的壹種野生灌木的葉子和澱粉制成的。夏天可以清熱解毒。