2013年,品梅白魚，看非遺表演，過端午佳節，6月11日開幕的定遠縣第二屆“河池梅白魚”美食文化旅遊節，使當地的端午節更增添了幾分文化氣息。
這兩年在定遠，梅白魚和粽子壹樣，是端午佳節的主角。相傳當年莊子避難池河時，每天到池河釣魚。傳說雖然離奇，但足以見梅白魚的嬌貴，在現實中，梅白魚嬌貴到脫水就死。梅白魚食用季節以黃梅季節最佳，從古至今，因其“色白如銀，漿汁似奶，肉嫩味獻。在今年的美食文化旅遊節上，定遠縣拿出“千人品嘗梅白宴”活動，邀請省內外遊客***享美食。
據統計，為期三天的文化節期間，該縣組織大型演出6場，展示非遺文化節目十多種，群眾自編自演節目50多種，累計接待縣內外遊客20多萬人次，吸引100位企業家前來投資考察旅遊項目。在展示民俗同時，本土20多家企業參展，池河糕、小磨麻油、精品大米、高劉聖女果、岱山藤粉等30多種特色農產品亮相，備受遊客青睞，商品交易額達1億多元。
2013年5月9日下午，第二屆池河梅白魚美食文化節新聞發布會隆重舉行，池河鎮、縣文廣新局、文明辦、第二屆池河梅白魚美食文化節籌委會、醉三秋酒業等單位負責人，以及定遠縣廣播電視臺、定遠縣政府網、定遠先鋒網、定遠新聞網、安徽工人報等13家媒體記者參加了此次發布會。
據悉，為弘揚梅白魚文化，彰顯定遠魅力，第二屆池河梅白魚美食文化節將於6月11日至13日舉行，期間將會有池河舞龍、旱車、旱船等豐富多彩的民俗表演以及定遠奇石展、書畫展、中小學生詩歌朗誦比賽、文藝表演、品嘗梅白魚、特色農產品展銷、釣魚比賽等內容，為四方遊客奉上壹道豐盛的文化大餐，不僅能大飽眼福，更能大飽口福。此次文化節與去年相比，內容更豐富，形式更多樣，對於提升定遠知名度、美譽度，推動地方經濟增長都將產生深遠影響。
新聞發布會上，縣直有關單位、池河鎮及贊助商就今年的梅白魚美食文化節對池河鎮經濟社會發展有何積極影響、第二屆池河梅白魚美食文化節與去年文化節相比增添的內容、池河梅白魚美食文化節與文明餐桌行動如何有機統壹、舉辦池河梅白魚美食文化節對推動我縣文化事業發展的何積極意義及池河鎮在非物質文化遺產挖掘和傳承方面做了哪些工作等問題向媒體作答。