第壹種好吃的是當地的“大饃”，這種饃是壹種有些像薄餅和面包結合的食物，口感十分酥脆，而且吃起來特別有嚼勁。在制作過程中，首先要將面粉與發酵劑拌勻，然後將其搟成薄薄的餅狀，最後在烤箱裏烤壹下就可以了。
第二種好吃的是當地的烤串，這種烤串是用各種不同的肉類、蔬菜和水果穿成串，然後在炭火上烤制而成。這種烤串的味道非常鮮美，而且很有嚼勁，香味和辣味都適中，非常適合大眾口味。
第三種好吃的是當地的牛肉拉面，這種拉面的面條十分細長而且柔軟，牛肉也非常鮮嫩多汁。當地的拉面湯也非常講究，濃郁的牛肉香味非常撲鼻，喝起來味道十分美妙。
總之，固原隆德美食種類繁多，無論是“大饃”還是烤串、拉面，都非常值得嘗試。而且這裏的美食大多以地道、口感十足為特點，壹定不會讓您失望。