所以呢
我們要主打 感情牌 和健康牌 低價格只是壹個附加優勢 絕對不是重點
妳想想幾個真正想消費的人 會因為價格問題而止步 而18—28元每只的價格也不是低到人們不假思索低消費的程度。
鑒於您的酒樓 叫 金海城 名字非常富麗堂皇 面子非常足 如果走鮑魚平民化 是能夠走得通,但是壹定沒多少好處,反而會引起以前忠誠顧客的反感,因為感覺妳們的檔次變低了 想請教您的主營業務是什麽 利潤點在哪裏 有多少桌
我的建議是 樹立 鮑魚全城最好 價格全城最低 的口碑
至於妳說的 怎麽能讓電視臺或者報紙能采訪,這很容易,找到當地美食板塊或者 生活版塊 的媒體記者名單和聯系電話,直接溝通,然後付給500——800的車馬費。或者直接 上當地電視的 美食節目(應該有這壹類的節目,即使當地沒有省臺也有的,提供菜單支持或者廚師技術支持 或者拍攝場地支持)
看到妳 對廣告對經營的幫助有了解但如何營銷推廣 很盲目 很迷糊,我的敬告是 壹定要小眾化 找到核心受眾 不可能滿足所有人需求 即使可口可樂 也只能滿足壹小部分人 年輕人的很大份額 被百事 占據著 所以 定位很重要 對誰說 比如何說更重要
說實話 鮑魚我沒吃過 啊 味道怎麽樣我也不知道 至於如何營銷這樣的東西也沒試過 我不知道 在上海 富貴樓小吃裏面 的鮑魚面 是不是真的是鮑魚 反正不怎麽樣啊 但對於 餐飲行業 行業裏的名聲很重要 如何造到這樣的勢 是需要考慮的了
至於廣告語 麽
1、鮑魚全城最好 價格全城最低 並非最好 可選的還有
2、吃鮑魚 為何總選金海城?
3、十(妳們幾年了?)年餐飲名店 鮑魚最優最廉
…… 老大 廣告只要在正確策略指引下 選準合適的媒體始終重復攻擊 就行了 記得 腦白金 壹個角度 只要壹條 簡單重復 就有效 妳這裏也壹樣