我國有“龍盤虎踞”之稱的城市是南京。
南京，簡稱“寧”，古稱金陵、建康，是壹座擁有3100多年建城史和近500年建都史的歷史名城。它是中國首批國家歷史文化名城，也是中華文明的重要發祥地，長期作為中國南方的政治、經濟、文化中心。在這裏，人們可以感受到深厚的文化底蘊和歷史底蘊，如明孝陵、中山陵、夫子廟等歷史遺跡，都是遊客們必遊之地。
在南京的東邊，岡巒綿延的鐘山像壹條巨龍盤伏著；而在西邊，巍然屹立的石城則像壹只猛虎踞坐著。這種地理特征賦予了南京“虎踞龍盤”的美譽。作為壹座歷史文化底蘊深厚的城市，南京正以其獨特的魅力吸引著世界各地的遊客。
南京市的美食豐富多樣，以下是其中壹些知名的美食：
1、鹽水鴨：南京鹽水鴨是南京著名的特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之壹，又叫桂花鴨，是中國地理標誌產品。因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，鹽水鴨久負盛名，至今已有兩千五百多年歷史。
2、牛肉鍋貼：牛肉煎餃在南京也很有名，它最大的特色是鹹和甜。形狀像餃子，但是比餃子長壹點。此外，這裏的牛肉鍋貼結合了南京饅頭的做法，餡料充滿了汁液，壹口就能流出來。
3、什錦豆腐澇：豆腐漬也叫豆腐腦和豆腐花，在南京方言中也叫“不老”。這種小吃全國各地都有，但南京的豆腐漬和其他地方不壹樣，只是顏色像玉壹樣白。
以上內容參考：百度百科-南京市