首先是雞肉
雞肉美味又滋補。民間有句諺語“每91只雞都會讓妳來年身體健康”。雞肉性溫，含有大量維生素和優質蛋白質。多吃雞肉喝雞湯是個不錯的選擇。
二、羊肉
羊肉也是壹種溫補的肉類食材。在寒冷的冬天溫暖全身，所以不要錯過小寒節氣。
1，食材:羊肉、胡蘿蔔、馬蹄、蔥姜蒜。
2.羊肉洗凈切段，胡蘿蔔去皮切段，馬蹄去皮洗凈備用，大蔥洗凈切段。羊肉冷水鍋中加入料酒，壹起焯水，瀝幹水分。
3.熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，放入羊肉、醬油、蠔油和蠔油，將胡蘿蔔和馬蹄翻炒均勻。加水煮沸。
第三，紅棗
大棗也是冬季不可錯過的美味。小寒時節可以多吃點紅棗，和糯米壹起蒸，是不錯的冬季零食，可以解饞補氣血。
推薦食譜:紅棗夾心糯米糕
第四，大白菜
大白菜是冬季不可錯過的蔬菜之壹，也是北方冬季常見的蔬菜。大白菜含有豐富的維生素、膳食纖維等。小寒時節除了吃肉菜，補充維生素的蔬菜也不能少，葷素搭配更營養健康。
推薦食譜:清蒸卷心菜和豬肉卷