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記者:第壹次做手抓餅的慘敗。

文/偶像妖精

有壹次休假,我在家無事可做,就心血來潮想吃個手抓餅。

我覺得反正我做不到,所以我可以從視頻中學習!

我最初的準備過程很順利,但後面烤的蛋糕可能會讓人發笑。

我首先從別人的視頻中學習並在盆中弄了壹些面粉,壹半用開水,壹半用冷水。

當妳把面條揉在壹起時,乍壹看,妳真的和視頻中的壹樣。

我當時覺得學起來挺容易的,那壹瞬間我肯定能成功!

然後學做油酥,油熱後直接倒在面粉上,然後用筷子攪拌均勻。

看完之後真的變成了黃油酥。

我壹下子高興極了:“哇,太神奇了!第壹次就做得這麽好,很有成就感!嘿嘿~”

睡醒後,我開始做蛋糕。

和別人壹樣,在案板上沾點油就不粘了。

然後各種揉,各種揉,過了很久,終於弄出來壹個大蛋糕。

結果,蛋糕太大了,不能放進鐵瓢裏,也不能烙。

再次揉面,得到了兩個小面條。

終於到了吃煎餅的時候了。

看著勺子裏的金色蛋糕,我不禁對成品充滿了期待。

我真想快點把它拿出來。

由於無法控制火候,原本金黃的餅皮被烤到發黑。

迅速轉到最小火,以為這樣會更好。

結果蛋糕的外皮越來越黑,看著真的讓人受不了。

我們做什麽呢這讓我很焦慮。

這個破瓢,為什麽這麽耐熱?這還沒什麽。妳不能吃任何蛋糕。

沒辦法,還是把這個半熟的黑色的扔掉吧。

當我是第二個的時候,我改變了我的道路。

我往勺子裏倒了很多油,但是被腌了。

我想,既然我不會炒,那我就炒吧。應該可以了。

結果,又不行了。蛋糕吸光了所有的油,變成了黑色燒焦的樣子。

看來理想和現實的差距真的不是壹點點。我真的是壹個殘廢黨!

最後我實在折騰不下去了,只好灰溜溜地逃離廚房。

幸運的是,後來我媽媽進去拿起我做的“鍋”,解決了我案板上的所有痔瘡。

然後第二天,我發現餐桌上有壹大盤油餅。

然而,沒有人願意享受這種“美食”。

我的手藝也很棒...