婁底是壹個美食之地,這裏有許多美味的湘菜,讓人們流連忘返。湘南冬茸創意菜、湘南小炒、本地人民食堂的特色菜、?湘味坊?的高湯撈面等等都是不可錯過的美食佳肴。其中,湘南小炒是壹道深具當地特色的菜品,它兼具麻辣和鮮美,嘗起來特別美味,讓人回味無窮。
位於婁底市區的橋驛坪街道道口巷口,有壹家家常菜館,叫做本地人民食堂。這裏的菜味道獨特、色香味俱佳。最值得推薦的菜肴是紅油肚絲和口水雞。紅油肚絲炒的非常入味、嫩滑,有壹種特別的香味;口水雞則被腌制得非常入味,雞肉嫩滑之余還有著辣味,吃起來口感極佳,非常令人滿意。
最後壹個值得推薦的美食是?湘味坊?的高湯撈面。這壹家店裏的面條煮得很好,彈性十足,口感很棒。而且店家用自制的高湯和多種蔬菜來為這碗面條調味。充滿了多種味道的高湯加上面條的味道,使它非常口感豐富,令人難以忘懷。
通過這篇文章,我們不僅了解到了婁底的美食之處,更加深入的了解了湖南美食的豐富,讓我們更加期待湖南美食。