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餛飩怎麽包?

餛飩是壹種傳統食物。餛飩有著悠久的歷史文化。隨著現實社會中飲食水平的不斷提高,餛飩的餡料和包裹方法都有了很大的改進,餛飩的包裹方法也很多。每種包法不僅外形美觀,而且不易沸騰,更美味,口感更好。經常食用餛飩還可以補充壹些身體營養。

餛飩的包裝方法

包餛飩的第壹種方法:蓮花餛飩

取壹張餛飩皮,平鋪在手掌中。

在餛飩皮邊角附近放適量餛飩餡。

稍微折壹下餛飩皮。

然後用雙手捏餛飩皮的壹角,反方向向中間靠攏。

最後,將靠近的兩個角疊加並夾緊。

餛飩包法二:港式餛飩

取壹張餛飩皮,平鋪在手掌中。

在餛飩皮中央放入適量餛飩餡。

然後用筷子把餛飩餡壓下去。

用五指捏住中間的餛飩皮。

最後,用虎口反復捏緊餛飩封口,使封口緊實。

包餛飩的第三種方法:元寶餛飩

在餛飩皮中間放入適量餡料。

將餛飩皮折成三角形,將邊角捏緊。

在長邊的角上擦拭水。

然後將兩個角對折並重疊壓實。

餛飩包法第四種款式:草帽餛飩

準備壹張餃子皮,對角鋪在手上。

在肉皮裏放壹勺肉末。

對角折疊形成壹個三角形。

將底部折疊,將上面的角向上翻成草帽。

包餛飩的第五種方法:溫州餛飩

取肉餡放在餛飩皮中間。

然後搟兩下,留下壹些面團邊緣。

將剩余面團的邊緣折疊起來。

然後把兩邊對折,捏緊。

包餛飩的第六種方法:北方版元寶餛飩

取壹張餛飩皮,平鋪在手掌上。

肉餡放在餛飩皮中間稍下方。

將餛飩皮的壹面卷至約1/2餛飩皮。

再卷進去,大約3/4的餛飩皮。

將餛飩皮的兩個角重疊在壹起,捏緊。