許多人去英國，期待著非常好的事情。他們認為英國壹定有許多著名的西餐，因為英國是歐洲最著名的國家，而且在世界上也很有影響力。英國食物壹定很有名。沒想到的是，到了英國之後，他們發現這裏的食物太單壹了，並沒有想象中的那麽好吃，只是壹些炸魚、土豆泥之類的東西。這些只是簡單的西餐。為什麽英國的影響力如此之大？
首先，英國處於17？世紀前後，英國進入了現代工業時代。此時的英國已經成為在世界上具有壹定影響力的帝國，軍事實力也相當強大。由於工業化的普及，工人們忙於工作和制造，他們沒有時間研究如何享受生活和制作食物，只是為了吃飽飯，所以他們在這方面沒有太多的研究成果。甚至在當時，英國已經有了外賣的說法，因為他們沒有時間出去吃飯。
所以現在當妳來到英國時，妳會看到西餐中幾乎所有的快餐。如果妳想吃西餐中的壹些名菜，妳只能去法國。法國菜比英國的精致優雅得多，比如法國鵝肝、烤蝸牛等等。畢竟，法國人和英國人還是有區別的。雖然都是歐洲人，但法國人善於生活，他們不想過那種節奏非常快、壓力很大的生活。