作為壹個吃貨，如果這個世界上只剩下壹樣東西可以吃，那這對我來說無疑是在要我的命呀。誰不知道對於吃貨來說，沒有各種各樣的吃的，那比死了還要讓人難受。所以我肯定沒有辦法接受世界上只有壹樣東西可以吃的。但是我又不能因為這個輕易的選擇結束我自己的生命，畢竟這樣做也太懦弱了，而且只要有我的父母在，我可能就不會先選擇死去。那麽對於吃貨來說這麽痛苦的事情，也只能慢慢的選擇去適應咯。如果非要選擇壹樣東西，那麽我選擇壹輩子吃米。
我是壹個地地道道的南方人，在我們家，壹天三頓都是以米飯為主的。南方人是吃不慣面食的，在我們看來，面條饅頭這些東西，只有在沒有吃的的時候，偶爾拿來充饑，都不能被當做主食，所以我選擇我們的米飯作為我吃壹輩子的食物。其實就光是大米，放點水給蒸熟也是特別美味的東西，揭開鍋壹股稻米的清香撲面而來，用筷子夾上壹小撮放在嘴巴裏，起初是沒有味道的，但是飽滿的米粒壹進嘴巴，就像是稻谷在嘴中炸開，滿嘴都是它們的清香。而且米粒咀嚼起來也是有彈性的。越咀嚼就會越發嘗到麥芽糖的甜味。
可能壹輩子只吃大米是壹件特別枯燥的事情，大米這個東西，吃壹頓倆頓可以，吃壹年兩年也可以。但是如果要吃上壹輩子，這對每個人來說都是壹種煎熬。像南方人吃米飯都是有菜相配的。而且南方的菜肴也特別的精細。沒有菜配的的米飯，吃久了也是會難以下咽的。但是好在米飯的可塑性特別的強，可以用它們做出很多吃食。它們可以做的食物特別多，所以真的可以算得上百吃不厭的東西。
將米飯蒸熟，蒸的時候撒上壹點鹽，讓每壹粒米飯都有淡淡的鹹味，然後用幹凈的木棒把它們放在壹起搗成團狀。然後攤開，用刀子切成壹塊塊的，就是我們說的糍粑了。還可以把它們用機器加工壹下， 做成年糕。年糕大部分人應該都是比較愛吃的。無論是炒著吃還是煮著吃都特別的美味。大米也可以磨成粉，然後放上壹點糖精，和發酵粉放在壹起拌勻。等著米粉發酵好了以後，放在蒸鍋上給它們蒸熟。蒸熟以後是壹整塊白白的表面特別光滑，裏面會有很多的小孔，用刀子切開，切成壹小塊壹小塊的，我們這邊稱這種東西為發糕。