沒有西點絢麗的色澤,繁復的香氛,雖其貌不揚,但超傳統的手工味道,伴隨著認真生活的每壹頓早餐。金黃的色澤,誘人的香甜,不論是浸潤奶中,還是空口品嘗,口感綿軟,蛋香濃郁,回味甘甜。
2,薩琪馬:
小時候不解這款傳統京式糕點,為何叫sacima(滿語音譯)這麽奇怪的名字,但米黃的色澤,酥松綿軟的口感,香甜可口的濃郁香氣,早已征服了兒時的味蕾。麥花薩琪馬純手工掛漿,口感綿軟香糯,將兒時的回味綿延至今。
3,江米條:
經典就是經典,經得起攀高的需求,經得起時間的考驗。老味懷舊江米條,是每個時代人們的保留零食。麥花匠心工藝,嚴選糯米磨粉,手工切條掛漿,再撒入白砂糖,口口糯香酥脆,好吃停不下來。
4,海鮮水餃:大海蝦水餃大海蝦水餃,壹定要整蝦切段的,機器剝皮冷凍的,完全沒有蝦味了。麥花大海蝦水餃蝦肉段含量占整只水餃餡料的41%,滿口都是海的味道。
5,扇貝水餃扇貝水餃,只取鮮嫩的貝柱,不浸泡,原漿原味,扇貝柱含量占餡料的26%。下鍋後不縮水、不松散。吃在嘴裏Q彈鮮香,滿滿的幸福感。