1.揚中河豚：揚中河豚是鎮江市著名的特色美食之壹，以其鮮美的口感和豐富的營養價值而著稱。河豚肉質細膩，味道鮮美，烹制方法多樣，有清蒸、紅燒、燉湯等多種做法。
2.鎮江三鮮：鎮江三鮮是鎮江市傳統的名菜之壹，主要包括魚、蝦、蟹等海鮮食材。烹制方法獨特，味道鮮美，口感豐富，是鎮江地區宴席上的必備菜肴之壹。
3.句容鮑魚：句容鮑魚是鎮江市句容縣的特產，以其優質的肉質和鮮美的味道而著稱。句容鮑魚烹制方法多樣，有清蒸、紅燒、燉湯等多種做法，是壹道備受喜愛的海鮮美食。
4.丹徒大閘蟹：丹徒大閘蟹是鎮江市丹徒區的特產，以其鮮美的口感和豐富的營養價值而著稱。大閘蟹肉質細膩，味道鮮美，有多種烹制方法，如清蒸、紅燒、燉湯等。
5.揚中江鮮：揚中江鮮是鎮江市揚中市的特色美食之壹，包括各種江鮮，如鰣魚、刀魚、鰻魚等。江鮮肉質細膩，味道鮮美，烹制方法獨特，是鎮江地區備受喜愛的海鮮美食。
總結起來，鎮江市的海鮮資源豐富，味道鮮美，值得品嘗。