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雞西有什麽特產

雞西的特產有珍寶島大米、雞西甜菜、雞西榛子、恒山松茸、雞西辣菜、雞西人參、雲耳、雞西人參、梨樹藍莓、梨樹玉米、虎林黑蜂蜂蜜、赫哲族生魚片、虎林椴樹蜜。

珍寶島大米

珍寶島大米指產於黑龍江省虎林市烏蘇裏江流域的大米,珍寶島大米,引用中俄界河烏蘇裏江水系灌溉,以日本引進“富士光”、“空育131”等優質品種為主栽品種,以施用農家肥、生物肥、綠肥等有機肥為主,產品質量好。

雞西甜菜

雞西甜菜是壹種兩年生草本植物,有長圓形,心臟形或舌形,果實球狀褐色,皮有紅色、紫色、白色、淺黃色等不同的品種。甜菜喜涼爽氣候,根中含糖分,可以生產砂糖,壹般常用於冰激淩、凝態優酪乳、幹混食品及糖果等食品中。

雞西榛子

雞西榛子營養豐富,果仁中蛋白質、脂肪、糖類外,胡蘿蔔素等含量也很豐富,榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全。榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。

恒山松茸

恒山松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素PP等元素,不但味道鮮美,而且還具有益腸胃、理氣化痰、驅蟲及對糖尿病有獨特療效等功能。松茸是中老年人理想的保健食品,是純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。