DIY牛奶凍 材料準備:牛奶 壹包棉花糖 水果 制作方法:1、牛奶倒入鍋內加熱 棉花糖倒入攪拌融化 關火倒入容器中 水果切成丁後,適量加入容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍) 3個小時後,即可.
DIY抹茶豆乳布丁三杯的分量:材料:豆漿200克;淡奶油20克;砂糖25克;抹茶粉4克;魚膠粉5克。做法:1.豆漿、淡奶油和糖混合,加熱至糖溶化;2.抹茶粉用少許涼開水攪拌成綠茶液,倒入1中;3.魚膠粉用開水泡發,攪拌至溶化,倒入綠茶豆漿液中,攪拌均勻後,倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固。
DIY芒果乳酪冰淇淋用料:芒果250克,奶油乳酪250克,原味酸奶200克,白糖50克步驟:1.所有材料放入果汁機中打成泥;2.裝入保鮮盒,放冰箱冷凍,每隔2.3個小時拿出來攪拌壹下;3.如果想要吃到有大果粒的芒果冰淇淋,可以多準備壹點芒果切丁,最後壹次攪拌時加入壹起拌勻即可.
DIY芒果西米露材料:小芒果3-4個,西米50g,芒果醬3湯匙,牛奶壹袋。做法:1.芒果去皮切下果肉,切小塊備用。2.鍋裏燒開水,加入西米煮至透明即可。3.加入牛奶中,加芒果醬,芒果丁拌勻即可。(沒有芒果醬可以直接用芒果肉打成泥,可加10-20g糖)
DIY香草冰激淩原料:奶油壹筒、牛奶225ml、雞蛋三個、白糖40克、香草糖漿少許。做法:1、蛋黃加40克白糖,用打蛋器攪拌均勻,放牛奶拌均。2、蛋液用小火邊加熱邊攪拌,至蛋液濃稠關火放涼。3、奶油打發後和蛋液混合,加香草糖漿。4、放冰箱冷凍,每隔30分鐘攪拌壹次,攪拌五次後冷凍即可。
DIY香蕉冰奶昔材料:香蕉1根,牛奶1袋(250ml),冰塊若幹、香草冰激淋1盒。做法:1、先將冰塊裝保鮮袋中,放進微波爐用高火加熱20秒左右,然後砸成小塊,放到攪拌機裏打碎;;2、香蕉切小塊,放入攪拌機,加入牛奶;再打30秒;3、裝杯,用挖球器挖出三個香草冰激淋,放在上面即可。