往往黑色丁腈手套會成為人們關註的焦點，就像天鵝絨舞臺幕布壹樣，黑色丁腈手套為美麗的食物元素提供了微妙和尊貴的背景。因此，高級廚師會出於純粹的美學選擇黑色丁腈手套。
牛排吃法
食藥監總局提醒，通常情況下，“原切牛排”內部細菌總數不高，不必加熱到熟透，“五至八分熟”也可食用。“重組牛排”由於經預先腌制，或由碎肉及小塊肉重組而成，內部易滋生細菌，可能導致產品細菌總數偏高，在食用前應烹飪至全熟。
2017年1月，網曝“膠水牛排”，食藥監總局提示，消費者可以根據自己的需求，通過查看產品標簽來區分“原切牛排”和“重組牛排”，原切牛排標簽裏只有“牛肉”，如果標簽中有配料表，出現其他輔料和食品添加劑的，則為“重組牛排”。