百吃不厭，好吃又下飯，怎麽做蒜蓉粉絲娃娃菜？

美味下飯，簡單美味的蒜蓉粉絲娃娃菜這樣做，連吃三天，不累！俗話說“百菜不如大白菜”，可見大白菜的營養價值十分豐富。然而，袖珍大白菜因其小巧玲瓏的外觀和大白菜的外觀相同而被命名為“娃娃菜”。娃娃菜雖然個頭小，但吃起來更甜更美味，而且富含鈣、磷、鐵等。微量元素鋅的含量不僅在蔬菜中名列前茅，就連肉類和蛋類也無法與之相比。用清水烹制的娃娃菜保留了最基本的甜味和松脆感。搭配爽滑的粉條，稍加炒蒜和剁椒汁點綴，口感微辣卻爽口爽脆，讓味道在口中再次生成和升華。

今天分享這道簡單又好吃的蒜蓉粉絲娃娃菜。粉絲沾滿醬汁，蒜香味濃郁。吃壹口粉絲就停不下來。如果不好吃可以來找我。娃娃菜爽口適口，粉條嫩滑。適合家常菜和宴會客人。

配料的準備；

細粉絲1小把，娃娃菜半個，蒜末蔥花。大白菜的鈣含量很高。壹杯大白菜汁的鈣含量與壹杯牛奶相當，其鈣磷比例非常適合人體吸收。所以平時多給孩子吃大白菜補鈣養胃，還能增強抵抗力，經常長高！

練習:？1在碗中放十片蒜末。1是十塊醬油。1勺蠔油，十塊熱油和十塊水。關掉暖氣。

娃娃菜洗凈鋪好，提前把粉絲放在娃娃菜上。

3將醬汁淋在粉絲上，隔水蒸20分鐘後取出撒上蔥花即可。

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜是壹道家常菜。娃娃菜和粉條用最簡單的方法烹飪成美味的菜肴。這道菜味道清新清淡，適合喜歡吃清淡食物的人。再加上獨特的美學造型，絕對是壹道既能解悶又能讓妳繼續增加食欲的素菜。