跟大家分享壹個貝貝南瓜最簡單最美味的做法，幾分鐘就能搞定，當早餐當宵夜都超棒哦！我家不吃南瓜的兒子都愛上啦
1.貝貝南瓜壹個，準備好，貝貝南瓜具有體型較小的特點，每只貝貝南瓜只有成年的拳頭大小，大約半斤至壹斤左右。
挑選貝貝南瓜的時候，要註意看看南瓜梗，梗部周圍有龜裂的才是成熟的貝貝南瓜，沒有龜裂現象的則說明尚未充分成熟。
2.南瓜表皮上抹點鹽，徹底清洗幹凈，切成小塊，去瓤。
3.將南瓜塊放入保鮮袋裏，把所有調味料都放保鮮袋裏，輕輕連袋子壹起搓揉，讓調味料均勻粘到南瓜上。
4.將南瓜塊放入空氣炸鍋的炸籃中。
5.用220度，烤10分鐘，翻個面，再烤8分鐘即可。如果沒有炸鍋，用烤箱也行，將南瓜放入烤盤，中層上下火，160度 25分鐘後轉到180度十分鐘就可以了。
6.真的太香啦~
7.家裏人都喜歡，每次壹烤就是壹個貝貝南瓜，整整壹大盤，壹掃而光，壹定要趁熱吃哦，相當軟糯入味。
日式烤南瓜成品圖
烹飪技巧
壹定要用貝貝南瓜哦，貝貝南瓜相較於普通南瓜而言，甜度更高，更加的軟糯細膩香甜，可以連皮壹起吃。營養價值也比普通的南瓜更高，富含的胡蘿蔔素是普通南瓜的三倍以上。外觀更加漂亮，瓜身上有小條紋狀的坑紋，有的呈綠色，也有壹些是黃色的，伴有橙色的條紋，個頭很小，大約6兩左右。
貝貝南瓜的水分更少，非常適合蒸、或者烤著吃。