1、曹州耿餅
曹州耿餅由鏡面柿制成，霜厚味幹，肉細質軟，色澤橙黃，透明無核，是山東特產之壹。曹州耿餅產於菏澤市趙王河兩岸，明代曾被尊為皇家貢品，深受宮廷貴族們的喜愛。
2、菏澤木瓜
菏澤木瓜樹是壹種薔薇科落葉灌木、幹高壹丈許，每年開花結果，其果實為橢園形，皮光滑，臘質，果粉，色金黃，香味濃郁，沁人肺腑，置於室內，果香久而不散。
3、陳集山藥
山東省定陶縣陳集山藥有著悠久的栽培歷史和獨特的山藥文化，山藥種植已有2400余年歷史，目前已成為菏澤市的壹大特色產業，被評為“菏澤十大名吃”，成為當地群眾農業增效、農民增收的重要來源。?
4、菏澤芝麻糖
芝麻糖是菏澤地區傳統食品，有條形，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營養豐富，並有和胃順氣、止咳和醫治便秘等作用。已有200余年的歷史。
5、魯西南織錦
魯錦系民間純棉手工紡織品，盛產於縣內各鎮。因織工精細、絢麗多彩，極似織錦，被省工藝美術研究所定名為“魯西南織錦”，簡稱“魯錦”。系經十幾道工序織成，花色品種繁多的織物。
設計布局精細，構圖嚴密絢麗多彩，古樸典雅，具有濃郁的鄉土氣息和鮮明的民族特色，成為名揚中外的手工藝品和生活用品，遠銷世界許多國家。
參考資料：