大家都說民以食為天,可以看得出大家對於美食的追求確實是很高的,畢竟現在人們的物質生活條件早就得到了很大的改變,只要自己願意努力養活自己是壹點問題都不存在的,所以就開始向往吃喝穿的方面,比如羊肉粉就是很值得研究的菜,人們也會感到困惑各地的羊肉粉中,哪裏的羊肉粉歷史悠久,味道正宗知名度高?其實我覺得貴陽花溪的羊肉粉和貴州的金沙羊肉粉確實有很多年的歷史,口味也是很不錯的,我們來具體分析壹下吧。
首先我自己是壹個貴陽人,所以並沒有吃過外省的羊肉粉之類的,最起碼沒有起到過外省吃,所以即便是在貴陽看到所謂的四川羊肉粉之類的,其實吃起來也不能保證這就是四川口味的,所以我就說貴州本地的羊肉粉,這麽多年吃下來,確實花溪有很久的歷史,尤其是李記和飛碗這兩家,就在花溪的小十字這裏,知名度也是很高,很多來自外地到這裏旅遊的人都會吃這裏的牛肉粉和羊肉粉,雖然分量不是很大,但是確實很好吃。
這裏用的材料也是很純正,不會給妳油辣椒,給的壹定是辣椒面,這其實就是原汁原味地羊肉粉吃法,只不過後面很多人選擇用油辣椒而已,所以這是花溪的羊肉粉,還是很不錯的,下壹個就是金沙羊肉粉了。
這個在貴陽或者是其他地方也是可以經常看到的,所以可見這個知名度和歷史的長久,也是不用懷疑的,口幹方面也是非常不錯,用的也有油辣椒,這兩個羊肉粉我自己都是覺得比較推薦的,價格基本也是10元壹份左右的樣子,早上當做早餐暖胃也是不錯的壹個選擇效果,這是我的看法。