小編是個東北人,在我們東北有壹句俗語叫?沒什麽事是壹頓燒烤解決不了的,如果有,那就是兩頓?,可見燒烤對於東北人的普及性和重要性。對於經常吃燒烤的小編來說,點菜可是壹門經驗活兒,哪些好吃、哪些實惠、哪些不容易做假等等,都是很有考究的,否則壹個不小心就容易讓老板?以次充好?或者?掛羊頭賣狗肉?,吃進去的是什麽肉都不知道。那麽該怎麽點菜呢?其實在眾多的燒烤美食中,有四種美食是實打實的美味,老板想做假忽悠妳都沒有機會,那麽這四款燒烤美食是什麽呢?快跟著小編壹起去看看吧。
1、壹條烤魚,頭尾可見。喜歡吃燒烤的人都知道烤魚是相當美味的,不管商家烤的是什麽魚,都無法做假和缺斤少兩,壹條魚頭尾可見,當真是想忽悠妳都沒機會。
2、腰子火爆,無需做假。燒烤店的烤腰子,不管是豬腰還是羊腰,都是桌桌必點的美味,再加上腰子的獨特味道和形狀,賣家也無從做假。而且烤腰子的售價不低,利潤還是可以的,所以老板也無需?費力不討好?的忽悠妳,壹串美味的烤腰子沒準還能拉個回頭客呢。
3、碳烤生蠔,鮮掉眉毛。烤生蠔原本是沿海地區的美食,但是近些年已經發展成全國的美食了,壹般來說海鮮類的產品碳烤後會?縮水?,所以商家對於生蠔的大小還是有要求的,否則烤完縮的幹癟怎麽上菜給客戶呢?而且烤生蠔對生蠔的新鮮程度也很有要求,新鮮才能味美,否則就是自打招牌。這麽考究的美食商家自然不會馬虎對待。
4、筋骨烤串,口感極佳。在燒烤攤,不管是熟筋、生筋還是板筋都是大家常點的美食,不光因為它口感嚼勁軟糯,也因為這類肉類的美食不易做假,也不容易被忽悠,頂多來說就是造價偏高,量偏少而已,但是吃到的絕對是貨真價實的筋骨,搭配壹瓶啤酒簡直絕配。
這就是小編每次去吃燒烤最喜歡點的四道美食,它們不光味美絕倫,而且貨真價實,老板想忽悠食客也找不到機會。不知道小夥伴們平時去吃燒烤都喜歡點哪些菜呢?歡迎評論分享,壹起?垂涎欲滴?壹下吧。