平南白切雞
平南白切雞是貴港的傳統名菜。白切雞的外觀美麗，肉質鮮嫩，吃起來鮮香軟滑，令人垂涎三尺。貴港的平南地區所產的三黃雞，肉質好，因此以平南白切雞最為聞名。白切雞的制作方法為：先將雞收拾幹凈，處理好之後用鹽擦在雞身上，放入鍋中用水煮三分鐘，然後撈起放在盆子中，並將之前的開水倒入盆中蓋好進行燜煮，大約二十分鐘即可成食。食用的時候配上醬油、醋等調味料，味道會更加鮮美。
桂平狗肉
廣西除了玉林狗肉節十分有名之外，貴港地區的桂平人也素有吃狗肉的飲食習慣。早在近代的時候，桂平縣城中就有狗肉糖這樣的小吃。現在在桂平的大街小巷，可以看到很多飯館，都會賣有狗肉。在桂平，狗肉的制作烹飪方法多樣，蒸的煮的、煎的炸的、紅燒的、清蒸的，應有盡有，有的小店還會以狗肉火鍋來招攬食客。
桂平香辣糟
這是貴港的桂平地區又壹個十分美味的傳統食物。據說起源於清代末期，當時太平天國起義後，太平軍來到了桂平，當地的百姓就以香辣糟加上米粥來招待太平軍的將士。香辣糟的制作方法也是十分的講究，要經過許多嚴格的工序才能夠完成，配上米飯或者白粥，吃起來會更加的爽口。
羅秀米粉、東龍酸粉
貴港的粉以羅秀米粉、東龍酸粉最為有名，兩個粉各有特色，且口感爽口，吃起來心曠神怡。來貴港遊玩的人們，壹定要嘗壹嘗這兩個粉，感受壹下貴港的飲食特色。
吃的東西基本是見人見智，口味的問題，不過開了多年的老顧客都是比較多的，貴鋼的螺螄粉，東津路口的橋圩鴨肉粉，廣匯東湖的麗雲叉燒粉，大東碼頭的綠豆沙，鳳凰城的雙牛老友粉等等這些都是很值得品嘗的