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妳喜歡紀錄片嗎?關於美食的紀錄片,妳知道哪些呢?

第壹部,早餐中國豆瓣評分8.9早餐裏藏著壹個人不變的鄉愁,尤其對生活在異鄉的朋友們來說,早餐中國講了100種中華早餐的傳奇故事,裏面有北京的豆汁兒、河南的胡辣湯、蘭州的牛肉面、廣西的螺螄粉、新疆的烤包子、南京的蟹黃包等等等等,雖然沒有誇張的濾鏡,也沒有高級管子、精致的餐具,但是每壹位老板熟練的手上功夫和食客們咀嚼的幸福神情,還有那熱氣騰騰的各色美食,都能夠讓妳看到當地的風土人情與最真實的那份煙火氣。只要壹份早餐,就能給奔忙在城市中的妳壹點慰藉。

第二部,風味人間如果要在中國的導言裏找壹個最能吃的人,那壹定是陳曉卿。2012年舌尖上的中國橫空出世,成為爆款紀錄片,2014年舌尖上的中國二再次引爆美食話題,當壹部分人覺得陳曉卿拍美食已經拍到底的時候,他又帶著新作風味人間那麽悄悄的來了第壹集。在豆瓣就斬獲了9.4的高分,西北荒漠的手抓羊肉天涯海角的海南雞飯江南水鄉的禿黃油,有人情味的敘事,有感染力的畫面,每壹幀都能夠成為壁紙的鏡頭,每壹個畫面都是對味蕾的挑釁。

第三部,主廚的餐桌豆瓣評分9.2,主廚的餐桌已經出了整整六集來自多個國家的米其林主廚講述他們的廚房故事,這裏呢,不止有他們的美食秘訣和烹飪過程,還有他們背後關於創造與堅持的故事。對於廚師們來說呢,烹飪並不是簡簡單單的做道菜而已,他更包含了自己對事業的熱愛,以及對藝術的感受,還有對哲學的思考。當看到年邁的主廚們看著果樹微笑時,妳會發現這群人不僅是廚師,更是有信仰的。